Nato a Trapani nel 1964, Giovanni Chinnici, avvocato civilista, è figlio di Rocco Chinnici, magistrato ucciso il 29 luglio 1983 con una Fiat 127 imbottita di esplosivo davanti alla sua abitazione a Palermo.

Laureato in giurisprudenza e specializzato in diritto societario, Giovanni nel 2003 è stato tra i promotori della fondazione dedicata a suo padre, ricoprendo il ruolo di Coordinatore del Comitato di Studi e organizzando diverse iniziative di studio e di ricerca in ambito giuridico, economico e sociale.